ตรีผลา เป็นการรวมผลไม้ที่มีสรรพคุณเด่นคือการควบคุมและกำจัดสารพิษในร่างกาย ซึ่งผลไม้ที่ใช้สมอภิเภก สมอไทย และมะขามป้อมเข้าไว้ในตำหรับเดียว ซึ่งทำให้ส่งเสริมสรรพคุณกันได้เป็นอย่างดี เรียกว่ามีความสมัครสมานสามัคคีกันดีเยี่ยม
ไขมันดี หรือ เอชดีแอล (HDL ย่อมาจาก High-Density Lipoproteins) หน้าที่ของไขมันดีทำหน้าที่กำจัดคอเรสเตอรอลหรือไขมันไม่ดีที่เกาะอยู่ตามผนังเส้นเลือดไปที่ตับ และขับออกไปทางน้ำดี
ขนมเค้ก คุกกี้ โดนัท ไก่ทอด มันฝรั่งทอด ขนมขบเคี้ยวต่างๆ เหล่านี้เป็นเพียงแค่ส่วนหนึ่งของอาหารที่มีหน้าตาน่ารับประทาน และมีรสชาติอร่อยถูกปากใครหลายๆ คน วันนี้เราจะมาบอกเล่าถึงสิ่งที่ซ่อนอยู่ในความอร่อยที่หลายคนอาจจะเคยคุ้นหูมาบ้าง นั่นก็คือ “ไขมันทรานส์”
